Universidad de la Salle

La ganadería en Colombia más allá de una actividad económica ha sido un fenómeno complejo que involucra las tensiones históricas, económicas, sociales y ambientales que han marcado al país. Desde la expansión de la ganadería extensiva en el siglo XIX hasta su papel en la configuración del problema agrario y el conflicto armado, esta actividad ha sido tanto un símbolo de poder político y económico como una fuente de desigualdad estructural.

 

Autor: Wilson Vergara