Universidad de la Salle

• Fechas:

Del 02 de agosto al 06 de septiembre de 2025

• Horario:

Sábado de 8:00 a.m. a 12:00 m.

Este curso ofrece:

Formación completa que combina teoría y práctica: desde la historia de la cerveza y el conocimiento de estilos, hasta el proceso de producción con ingredientes reales. Incluye una sesión práctica de elaboración, análisis sensorial, introducción a los equipos y una mirada general a la normatividad y al negocio cervecero, ideal para quienes quieren empezar por hobby o explorar la opción de emprender.

¿A quién va dirigido?

Personas aficionadas a la cerveza, curiosos, entusiastas del DIY (hazlo tú mismo), o quienes desean incursionar en la producción artesanal como una alternativa de negocio. No se requiere experiencia previa.

*Egresados y estudiantes de la Universidad podrán acceder a un 20% de descuento, y los docentes y administrativos a un 25% de descuento sobre el valor de las ofertas de educación continuada.
*La Universidad de La Salle expedirá un certificado de asistencia a los participantes que acrediten una participación mínima del 80 % en las sesiones programadas.
*La realización del curso o diplomado está sujeta al cumplimiento del número mínimo de inscritos establecido por la Universidad.