Los estudiantes de la Especialización en Calidad e Inocuidad de Alimentos de la Universidad de La Salle han demostrado un compromiso sobresaliente con su formación académica y profesional. A lo largo del programa, han participado activamente en debates, discusiones y trabajos colaborativos, aportando perspectivas valiosas y aplicando sus conocimientos a casos reales.
Su dedicación se refleja en los logros alcanzados, como la integración de herramientas de Control Estadístico de Procesos en la implementación del plan HACCP, contribuyendo significativamente al avance de esta disciplina en el país.
Noticia elaborada por: Ismael Povea- Especialización en Calidad e Inocuidad de Alimentos
